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    常見問題
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    畜禽養殖如何飼喂食鹽

    畜禽養殖快速的發展,給城里菜籃子裝進了更多的肉禽蛋奶,人們能夠選擇的食材越來越多,很多時候隨機問一下城里人,畜禽需要喂鹽嗎?回答是不一的,還有很多城里的朋友壓根不知道養畜禽的時候還需要飼喂食鹽。不僅是城里人,實際上好多養殖戶對如何在飼養過程中怎么加鹽,加多少,也是一頭霧水。在家畜喂養過程中,養殖戶一般都很重視精飼料、好飼草等等的供應,但對家畜喂食鹽沒概念,相當一部分根本就沒有喂食鹽的習慣。那么到底該不該飼喂食鹽,鹽對家畜的生長發育和健康來說有沒有益處,不喂,會帶來哪些害處?這些都需要給大家做一些必要的科學普及。

    在飼料配方中,們給出了家畜從小到大的各個生長階段的營養配比,能量,微量元素,增強肌體抗病能力等等,例如鈣、磷、鐵等諸多元素的在飼料中均衡的供給,而與這些元素不同的是,鹽分主要存在于家畜的血液和體液中參與代謝,鈉含量要占家畜體重的0.15~0.20,氯元素占體重的0.15,而成年豬體內含有0.07的鈉和0.06的氯,所以鹽分的吸收是家畜不可缺乏的礦物質元素來源。

    鈉離子在家畜體內多存在于細胞外的體液中,為血液和其他體液的主要成分。鈉在體內常與各種酸化合成為鹽類,如氯化鈉、碳酸鈉和磷酸鈉等。鈉鹽在體內吸收非常容易,并運送至全身各部參與代謝。鈉在家畜體內的作用還有調劑血液的酸堿度;可維持血液滲透壓的平衡;具有進一步感受飼料口味,促進食欲,加速幼畜生長的作用。

    鈉和氯在家畜體內具有重要的生理作用,是家畜營養上所需的礦物質元素。在喂養中,大多數養殖戶都采納食鹽來滿足家畜鈉和氯的需要。缺乏食鹽,可使家畜食欲下降,營養不良,生長停滯,被毛脫落,生產力降低。例如豬如果缺乏食鹽,就會皮毛粗糙,體重減輕,飼料酬勞降低,容易發生啃土、舐墻壁等現象。因此,在家畜喂養過程中,我們需給各種家畜飼喂一定量的食鹽,特別對草食家畜,如奶牛和役畜更要注意,由于它們須要鈉和氯多,消耗也大,它們所吃的植物性飼料中含鹽成分又少,如果不經常補充食鹽,很可能會發生鈉、氯元素的不足。關于家禽也需要補充適量的食鹽,但不管是家畜還是家禽都不要喂量過多,一旦喂食量過多,造成代謝困難,嚴重時還可能引起食鹽中毒。那么,食鹽喂多少為特別適合呢?

    通過長時間的飼喂證實,食鹽的喂量可以按以下數目來把握,即一般占日糧風干物質量的0.5~1.0%;當精料較多時,加0.5%食鹽即可;當喂大量青綠飼料時;可加1%食鹽;當飼喂含有魚粉、骨粉的飼料時,加喂0.25%食鹽即可。

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    飼喂食鹽較好形成規律,每天在飼料中都有所添加,比上隔10天半月喂一次效果要好得多。喂鹽的方法根據飼喂條件的方便程度,可把食鹽化成鹽水,灑在草料上;也可將鹽磨成粉,均勻地拌在飼料里喂;或者還可制成鹽磚,任家畜任意舐食。

    在農村常對養殖業這么說,好人不愿意干,但是一般人還真干不了,單就飼喂這個活來看,細節決定的效果,嚴格按照上述方法做,就會收到良好的效果,反之容易出問題,嚴重的會造成經濟損失,所以,養殖戶在喂養家畜過程中不要忽略了喂鹽這么個細節。


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