江西香湖農業開發有限責任公司
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    常見問題
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    有機食品有哪些優點

    1.健康:比普通食品含有更多鐵、鎂、鈣等微量元素及維生素C,重金屬等有害物質含量低。

    2.味美:自然生長,保持食物的原來味道,品嘗起來會明顯的體味到食物本身的自然、鮮美。

    3.安全:有著非常嚴格的認證標準,生產過程中不使用任何人工合成的肥料、農藥、除草劑、生長調節劑、抗生素及轉基因成分,因此經過有機認證的食品不會有任何常規食品出現的安全問題。

    4.環保:有機農業體系保護并建立了具有高生產能力、肥沃的土地;提高了江、河、湖、海以及飲用水的質量;合理的輪作方式與拒絕轉基因工程,保護了生物的多樣性,人與自然和諧共處、持續發展。

    5.此外,傳統動物養殖中普遍使用的抗生素會使動物產生耐抗生素的病原體,而有機農業禁止在動物飼養中使用抗生素。因此,有機農業不僅對消費者更健康,也減少了暴露在化學藥劑和人工殺蟲劑中的農民的健康風險。

    6.有機食品對自然環境有益

    有機食品不僅對我們的健康有很大益處,也保護了許多重要的自然資源以及我們生存的地球。

    有機耕作方式保護了土壤的結構和有機成分,使土壤的價值不會隨時間而流失;有機農業需要的水較少,節約了大量水資源,同時,由于有機農業拒絕使用農藥,避免了化學物質污染水資源。

    有 機養殖業對牲畜更加人道。傳統養殖業讓牲畜生長在骯臟狹窄的籠子里,而有機養殖的動物可以在開放的空間里自由呼吸新鮮空氣。有機農業對野生動物也具有益 處。傳統農業使用的化學肥料對野生動物有著致命的危害,土壤和果實上殘留的化學藥劑使野生動物大量死亡,而有機農業則避免了這些破壞。

    可見,有機農業有益于環境、更加節能,且比傳統農業生產的食品更加美味。


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